中国レストランのシーズンメニュー小冊子に掲載する料理写真の撮影ディレクションを担当しました。

料理の魅力がより引き立つよう、高級感を意識した背景素材や食器を一つひとつ厳選。シズル感を大切にしたライティングで、上品で美味しそうな写真に仕上げました。

料理そのものの美しさに加え、雰囲気や季節感も伝わるよう、撮影全体のトーンや構成にも配慮し、見る人の食欲をそそるビジュアルを目指しました。

「黒い陶器のプレートに美しく盛り付けられた、照りのある海老料理。艶やかなオレンジ色のソースが海老の身を包み、香ばしく揚げた細かなトッピングがアクセントになっている。下には青菜が敷かれ、ソースが円を描くように広がる。高級感のあるシックな器と背景が、高級中国料理としての魅力を引き立てる一皿。


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